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蓝馨月的博客

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【引用】我爱沙枣花朋友博客素材  

2011-02-26 19:04:03|  分类: 美食篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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腰果虾仁
这是妈妈买来的半成品,我加了些黄瓜丁,配了两朵西兰花,出锅前勾点薄芡。
2011年02月04日 - 我爱沙枣花 - 枣园
 
 
清蒸鲈鱼
味道那叫一个鲜美,嘿嘿。
 
2011年02月04日 - 我爱沙枣花 - 枣园
 
 
韭菜墨鱼仔
做法简介:
墨鱼仔清洗干净,切丝,焯水。
热油锅加姜丝、辣椒爆香,下墨鱼仔煸炒,加盐。
出锅前加韭菜丝和味精略炒即成。
 
2011年02月04日 - 我爱沙枣花 - 枣园
 
 
茶香椒盐虾
这道菜是首次尝试
虽然花椒煸的有些过了,可味道很正,极受欢迎,热烈推荐啊!
做法简介:
一小碗茶叶用水泡开后空去水份备用。
基围虾抽去虾线,清洗干净,加姜片生抽腌上半天。下油锅略炸。
炒锅内倒入麻椒、干红椒、茶叶煸香。
下炸过的虾,加盐煸炒,直到把虾皮煸的焦香时,加味精装盘。
(当时边煸虾边炒别的菜,一不小心把花椒煸黑了,呵呵。)
2011年02月04日 - 我爱沙枣花 - 枣园
 
 
桃仁木耳
这桃仁是妈妈剥净核桃后用水泡发,再撕去表皮,所以不象核桃罐头那样雪白。
和发好的木耳一起,加入香菜、醋、香油、味精拌匀就行了。
2011年02月04日 - 我爱沙枣花 - 枣园
 
 
 这两碗热腾腾的分别是烧鸡块和萝卜炖羊肉
我们下午去上坟时
妈妈在家准备好的
2011年02月04日 - 我爱沙枣花 - 枣园
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